Коптильни и мангалы

03 ноября 2018

Коптильня из ведра г. Выкса Нижегородская область Из старого ведра, изготовленного из нержавеющей стали, можно соорудить простую коптильню для копчения рыбы или мяса на костре (горячее копчение). Часто рекомендуют для этой цели использовать оцинкованные ведра. Однако следует знать, что во время копчения происходит выгорание цинка, в результате...

03 ноября 2018

Сковорода из диска бороны своими руками. В общем давно хотел сделать сковородочку для костра из диска бороны. Но ни где не мог найти диск. По легенде диск нужен старый, на нем сталь лучше, жариться все лучше. Поделюсь пожалуй, может кому пригодится. технология производства сковороды проста. берем диск от бороны, завариваем отверстие с двух сторон.

03 ноября 2018

Как сделать коптильню из газового баллона Чтобы отдохнуть на природе полезно и приятно, необходимо немного постараться. На свежем воздухе с прекрасным пейзажем всегда можно зарядиться позитивной энергией и отдохнуть. А для этого нужно запастись мангалом и приготовить вкусные шашлыки. Аппетитный аромат создаст особую атмосферу. Необходимо выбрать...

03 ноября 2018

4 варианта изготовления коптильни горячего копчения своими руками Более глубокому вкусу и неповторимому аромату дыма мясо или рыба горячего копчения обязаны исходящему от углей теплу, благодаря которому они и готовятся. В рамках данной статьи мы разберемся с принципом работы устройства, а также опишем пошаговую инструкцию, как сделать коптильню...

03 ноября 2018

Барбекю из бочки своими руками На праздники принято много и вкусно готовить. Одним из самых желанных блюд в такие дни является жаренное на открытом огне мясо. В нашей традиции используются классические шампуры, но в последнее время стал завоевывать популярность американский способ обжарки на металлической решетке. Приобретать специализированное...

03 ноября 2018

Как сделать мангал из нержавейки из бака стиральной машины своими руками В материалах сайта Секрет Мастера уже указывалось, что в сломанной стиральной машине есть три полезных вещи, применение загрузочного люка уже показано, а в этом блоге наступила очередь продления жизни барабана стиральной машины. Барабан выполнен из нержавеющей стали и с...

03 ноября 2018

Самостоятельная постройка печи барбекю из кирпича – это несложно Хорошо если на приусадебном участке есть металлический мангал, но для человека важна не только практичность, хочется и красоты. Функциональность и привлекательный внешний вид – это барбекю из кирпича. Существуют как простые модели, для изготовления которых не потребуется особых...

03 ноября 2018

Мангал из газового баллона Выезд на природу большой компанией подразумевает приготовление шашлыков и других блюд, для этого достаточно подыскать приемлемое место. На дачном участке или загородной террасе не обойтись без мангала, инструмент, предоставляющий возможность приготовить вкусный шашлык или мясо самостоятельно. Если создать красивый мангал,...

03 ноября 2018

Самостоятельно делаем гриль барбекю? Многие люди любят отдых на природе и не могут обойтись без такой вещи, как гриль-барбекю. Особенностью данного сооружения является то, что на нем можно делать не только привычные шашлыки, но и барбекю, а также использовать его как печь. Сделать уличный гриль можно своими руками, он может быть как стационарным,...

03 ноября 2018

Варианты изготовления печи из колесных дисков своими руками Холодными зимними днями приятно вспоминать летние посиделки на природе возле казана или у костра с шашлыками. И если благодаря мангалу мясо можно приготовить даже зимой, то с казаном ситуация обстоит иначе. В этом случае не обойтись без специальной печи, которая к тому же отлично...

03 ноября 2018

3 варианта изготовления коптильни холодного копчения своими руками Определение и особенности процесса Копчение – это обработка еды дымом от тлеющих частиц древесины. Процесс предполагает, что блюдо подсушится, частично усохнет, но не потеряет своего жира и пропитается особым ароматом. Такой продукт прекрасно хранится в течение длительного...

03 ноября 2018

Настоящее барбекю своими руками: качественно и недорого Способов приготовления мяса на огне много, но только правильно собранное барбекю из бетона способно создать настоящее произведение кулинарного искусства с минимальным участием человека. Вообще барбекю – это не только приспособление для жарки мяса, но и процесс приготовления блюда на огне.


  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • >